Sayım Çınar, kitaplardan sinemaya, lezzet duraklarından festivallere uzanan kültür-sanat gündemini kişisel notlarıyla paylaşıyor. Annie Ernaux’nun Utanç’ı, Stephen King’in öyküleri, Henize Nilgün Karataş’ın Sub Rosa’sından Tuba Ayşe Özgür’ün Kırık Yansımalar’ına haftanın okuma gündeminde yer alıyor. Edebiyat sohbetlerine Brad Pitt ve Odin’in dostluğu, Maltepe’den bir lezzet önerisi ve Milas’ın zeytin festivali eşlik ediyor.
Annie Ernaux’dan kişisel hafızanın izinde: Utanç
2022 Nobel Edebiyat Ödülü sahibi Fransız yazar Annie Ernaux imzalı Utanç, yazarın mahrem olanı toplumsal olanın diliyle okumaya başladığı, yazarlığının çekirdeğini oluşturan temel metinlerinden biri. Siren İdemen’in çevirisiyle Can Yayınları’ndan çıkan kitap, bir çocukluk travmasından hareketle utanç duygusunun nasıl doğduğunu, nasıl sürdüğünü ve insanın dünyayla ilişkisini nasıl değiştirdiğini irdeliyor.
Henize Nilgün Karataş’tan Sub Rosa – Sessizlerin Yazılmamış Kitabı
Gazeteci-yazar Henize Nilgün Karataş’ın yeni kitabı Sub Rosa – Sessizlerin Yazılmamış Kitabı okurla buluştu. Defne ya da Bazı Tuhaf Hayatlar romanının yazarı, yeni kitabı Sub Rosa’da mitolojik anlatı ile çağdaş öyküyü buluşturuyor. Latince “gülün altında” anlamına gelen sub rosa, tarihsel olarak gizlilik, sır ve mahremiyet düşüncesiyle ilişkilendiriliyor. Karataş, bu geleneği “Gülün altında söylenen, gülün altında kalır” cümlesiyle edebî bir boyuta taşıyor. Toplam 23 bölümden oluşan kitap, birbirine paralel ilerleyen iki anlatı düzlemi üzerine kuruluyor; Harpokrates çevresinde şekillenen 12 mitolojik anlatıyla 11 çağdaş öyküyü bir araya getiriyor.
Kırık Yansımalar’da edebiyat ve fotoğraf buluşması
Yazar Tuba Ayşe Özgür’ün Kırık Yansımalar adlı eseri, İstanbul Concept’te okurlarla buluştu. Özgür’ün öykü ve denemeleriyle Nihal Gündüz’ün fotoğraflarını bir araya getiren eser, disiplinlerarası yaklaşımıyla dikkat çekti. Söyleşide bellek, kimlik, insanın kendisiyle yüzleşmesi ve yaşamın görünmeyen kırılmaları, edebiyat ile fotoğrafın ortak dili üzerinden ele alındı.
Stephen King’den karanlığa açılan öyküler: Karanlığı Seversin
Stephen King’den yaşamın hem mecazi hem de gerçek anlamdaki karanlık yanlarına inen öyküler: Karanlığı Seversin! Korku ustasının Altın Kitaplar’dan çıkan derlemesindeki öyküler, heyecanı ve gizemi buluşturuyor. King’in kendine özgü mizahının da hissedildiği kitap, okuru insanın içindeki ve çevresindeki karanlıkla yüzleşmeye çağırıyor.
Brad Pitt ve Odin: Alaska’da hayatta kalmak
Brad Pitt’ten sinemanın bir duygu işi olduğunu kanıtlayan bir film daha: Vahşinin Kalbi – Heart of the Beast. David Ayer’ın yönettiği film, bir uçak kazasının ardından Alaska’nın vahşi doğasında mahsur kalan bir askerle köpeği Odin’in hayatta kalma mücadelesini anlatıyor. Brad Pitt’in performansı görülmeye değer; fakat dostu Odin’in de filme çok ciddi bir katkısı var. Aksiyon sahnelerinin ötesinde, savaşın izlerini taşıyan, içine kapanık bir asker ile köpeği arasındaki dostluk görülmeyi hak ediyor. Alaska’nın görkemli ama acımasız doğasını merak edenlere duyurulur!
İlhan Uçkan’ın okuma gündeminde Şok Doktrini
Yazar arkadaşım İlhan Uçkan, Paris’te profesyonel danışmanlık faaliyetlerini sürdürüyor. Arada telefonda edebiyat magazini de yapıyoruz. Kendisi Naomi Klein’ın Şok Doktrini’ni okuyormuş. Bakın, bu kitap için neler söyledi: “Krizlerin nasıl fırsata çevrildiğini, bugünün koşulları üzerinden tekrar gözden geçirmek istedim.”
Milas, zeytinin hikâyesini festivalle anlatacak
Milas’ta zeytinin binlerce yıllık hikâyesi yeniden anlatılacak. Bölgenin kadim üretim geleneğini, coğrafi işaretli ürünlerini, gastronomi mirasını ve turizm değerlerini aynı çatı altında buluşturan 12. Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali, 6–8 Kasım 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek. “Zeytinden Denize, Tarihten Geleceğe” temasıyla düzenlenecek festivalde üreticiler ve yerel ürünler ön plana çıkacak; Milas’ın tarihî mirası ve turizm değerleri de tanıtılacak. Milas Kaymakamlığı öncülüğünde gerçekleştirilecek festival, üreticilerden şeflere, gastronomi profesyonellerinden akademisyenlere, sektör temsilcilerinden ziyaretçilere kadar geniş bir kitleyi buluşturacak.
Maltepe’de bir lezzet durağı: Karadut Patisserie
Yeme-içme kültürü olan dostların önerilerini önemsiyorum. Hürriyet gazetesinde yönetici olan arkadaşım Sabit Yeşilyurt’un önerisiyle Karadut Patisserie’ye gittim. Pasta çeşitleri oldukça geniş, fakat dahası da var. Karadut’un menüsünde kahvaltıdan makarnaya, salatalardan sıcak yemeklere uzanan seçeneklerin bulunması, mekânı klasik bir pastaneden daha geniş bir kafe-restoran anlayışına taşıyor. Benim için önemli olan, sunulan lezzetlerin tazeliği ve damakta bıraktığı iz. Pizza omleti mutlaka deneyin; aklımda kaldı. Maltepe Marmaray İstasyonu’na çok yakın bir yerde. Fiyatlar da lezzet de çok iyi. Karadut Patisserie’ye daha çok gideceğim!
Kim ne okuyor?
- Mehmet Açar: Armağan Tunaboylu’nun Kapalıçarşı’da Feci Bir Cinayet adlı kitabını okuyor.
- Başak Meşe: Arundhati Roy’un Sığınağım ve Fırtınam adlı kitabını okuyor.
- Kanat Atkaya: Arda Ekşigil’in Mehmet Mithat Bey’in Münasebetsiz Tarihi adlı kitabını okuyor.
- Fatma Barbarosoğlu: Sâmiha Ayverdi’nin Yaşayan Ölü adlı kitabını okuyor.
